Bola-bola Udang, Ide Masakan Simple

Hari ini, yuk kita bikin bola-bola udang. Menu ini cocok untuk jadi ide menu masakan di rumah. Simak resepnya yuk:

Bahan-bahan:
– 250 gr udang giling
– 250 gr daging ayam giling
– 1 sdt madu
– 1 butir kuning telur
– 2 sdt minyak wijen
– 2 sdm tepung maizena
– Merica bubuk dan garam secukupnya
– 100 gr tepung roti atau tepung tempura
– 600 ml minyak goreng

Cara membuat:
1. Campur semua bahan kecuali minyak goreng dan tepung roti.
2. Aduk rata lalu bentuk bulat-bulat.
3. Gulingkan di atas tepung roti atau tepung tempura.
4. Goreng di atas minyak panas hingga berwarna kuning keemasan.
5. Angkat dan sajikan selagi hangat.
6. Bola-bola udang siap disantap.

Jangan lupa recook dan cobain resepnya di rumah ya, Mom. Sampai jumpa di tulisan berikutnya. Semoga bermanfaat ya, Mom.