Cumi Balado, Ide Masakan Simple

Yuk, hari ini kita buat cumi balado. Menu ini cocok untuk jadi ide masakan di rumah. Simak resepnya yuk:

Bahan-bahan:
– 1 kg cumi
– 10 cabe merah keriting
– 1 sdt penyedap rasa bubuk
– 1 buah bawang bombay
– 5 siung bawang merah
– 1 buah tomat
– 1 sdt garam
– 2 sdt gula pasir
– 1/4 ikan teri Medan yg sudah digoreng

Bahan bumbu halus:
– 1 buah tomat
– 10 cabe merah
– 5 siung bawang merah

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombay, masukkan bumbu halus, aduk hingga wangi
2. Beri garam, gula, dan penyedap rasa, lalu tuang sedikit air
3. Masukkan cumi, dan aduk 4. Masak selama 5 menit
5. Masukkan teri Medan yang sudah digoreng
6. Koreksi rasa
7. Cumi balado siap dihidangkan

Yuk Mom, jangan lupa recook resepnya di rumah ya. Sampai jumpa di tulisan berikutnya. Semoga bermanfaat ya, Mom.