Hari ini, yuk kita bikin tumis sayur bakso untuk ide berbuka puasa. Menu ini sehat dan cocok untuk anak-anak. Selain itu, menu ini sangat mudah diolah. Yuk simak resepnya:
Bahan-bahan:
– Pakcoy
– Wortel
– Jamur kuping
– Kembang kol
– Bakso sapi atau ayam
– Bawang putih, cincang
– Cabai rawit
– Kecap asin, gula pasir, kaldu jamur, merica bubuk, dan saus tiram secukupnya
– Larutan tepung maizena
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih, masukkan bakso, tumis sebentar, tambahkan air putih.
2. Masukkan wortel, dan beri bumbu, masukkan jamur, pakcoy, kembang kol, masak hingga matang, dan koreksi rasa tetapi karena bulan Ramadhan cukup dikira-kira saja ya, Mom.
3. Tambahkan larutan maizena, aduk rata.
4. Tumis sayur bakso siap dihidangkan.
Bagaimana, Mom? Mudah, bukan? Jangan lupa recook di rumah ya! Semoga bermanfaat ya, Mom.
