Blog IRT Sharing

Pindang Ayam, Ide Masakan Simple

Hari ini, kita buat pindang ayam yuk. Menu ini simple dan cocok untuk ide masakan di rumah. Simak resepnya ya:

Bahan-bahan:
– 1 kg ayam, potong lalu cuci bersih
– 4 lembar daun salam
– 3 buah asam kandis
– Semangkuk kemangi
– 2 batang daun bawang, iris kasar
– Secukupnya garam
– Secukupnya kaldu jamur atau penyedap
– Air untuk kuah
– 15 cabai merah
– 5 cabai rawit merah, haluskan

Bahan bumbu iris:
– 8 siung bawang merah
– 8 siung bawang putih
– Seruas lengkuas
– 2 batang serai
– Sejempol kunyit
– 2 cm jahe

Cara membuat:
1. Rebus ayam hingga mendidih. Lalu buang air rebusan, tiriskan.
2. Tumis bumbu iris dan ulekan cabai hingga harum dan matang.
3. Kemudian masukkan air, asam kandis, daun salam, ayam yang telah direbus, dan garam. Aduk-aduk dan masak hingga ayam matang.
4. Masukkan kaldu bubuk, kemangi, dan daun bawang, aduk-aduk.
5. Koreksi rasa.
6. Pindang ayam siap disajikan.

Gimana, Mom? Simple, bukan? Jangan lupa cobain resepnya di rumah ya. Sampai jumpa di tulisan berikutnya. Semoga bermanfaat ya, Mom.

Related Posts

Membiasakan Menahan Marah

Kita harus memahami dan sadar bahwa ada banyak alasan bagi kita untuk marah. Terkadang agak susah untuk mencari alasan untuk tidak marah. Maka Nabi memberikan tips kepada kita:…

Sate Bebek, Ide Masakan Simple

Hari ini, yuk kita bikin sate bebek. Menu ini cocok untuk jadi ide menu masakan simple di rumah. Simak resepnya yuk: Bahan-bahan: – Bebek fillet – Potongan buah…

Roti Kukus Pisang Kurma, Ide Masakan Simple

Hari ini, yuk kita bikin roti kukus pisang kurma. Menu ini cocok untuk jadi ide menu masakan simple di rumah. Simak resepnya yuk: Bahan-bahan: – 12 sdm tepung…

Nugget Tuna, Ide Masakan Simple

Hari ini, yuk kita bikin nugget tuna. Menu ini cocok untuk jadi ide menu masakan simple di rumah. Simak resepnya yuk: Bahan-bahan: – 500 gr tuna fillet –…

Ikan Tuna Balado, Ide Masakan Simple

Hari ini, yuk kita bikin Ikan Tuna Balado. Menu ini cocok untuk jadi ide menu masakan simple di rumah. Simak resepnya yuk: Bahan-bahan: – 1 ekor ikan tuna…

Onigiri Tuna Mayo, Ide Masakan Simple

Hari ini, yuk kita bikin Onigiri. Menu ini cocok untuk jadi ide menu masakan simple di rumah. Simak resepnya yuk: Bahan-bahan: – 300-400 gr beras Jepang – Nori…

This Post Has 3 Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *